Über uns – Kuhstall Kleinwalsertal

Die Geschichte vom Kuhstall Kleinwalsertal⁣

Der Kuhstall in Baad war ursprünglich eben ein ganz normaler Kuhstall. Daher auch sein Name. Seit ca. 1960 ist er als Wirtschaft umgebaut und hatte anfänglich als Diskothek gedient. Später als Apresski-Bar und Nachtbar mit offenem Grill. Seit ca. 20 Jahren wird der Kuhstall dann als das, was er heute ist, als Restaurant betrieben.
Seit Mai 2022 ist der Kuhstall Kleinwalsertal unter unserer Leitung und erfreut nicht nur uns, sondern auch unsere Gäste.

Nach einem Jahr Findungsphase ist es uns im Mai 2023 gelungen, mit der Brauerei „Allgäu Stolz“ aus Isny, einen kompetenten Partner im Hinblick auf Bier zu finden, der unseren Vorstellungen von Tradition und Moderne entspricht.